19/07/2010 14:41 CEST - Personaggi

Mara Santangelo: pentole e racchette

Mara Santangelo

Neanche due mesi fa Mara Santangelo, vincitrice nel 2007 del Roland Garros di doppio, con un groppo in gola e faticando a contenere l'emozione, aveva annunciato davanti alle telecamere di Supertennis che avrebbe rinunciato a giocare i singolari, a causa dei ricorrenti e tristemente noti problemi fisici, ma avrebbe continuato a giocare i doppi.

Si è dedicata da allora molto intensamente all’attività televisiva, ma ha trovato spazio e tempo per un’altra sfida.
“PRINCE Le Restaurant”, situato nel cuore di Piazza del Principe a Porto Cervo, è la nuova avventura di Mara.
Scommettendo sul gusto e i sapori tradizionali dell’isola sarda, Mara intende “investire” un pezzo di se stessa in questo ambizioso progetto e misurarsi anche nel campo della ristorazione.

Il ristorante, elegante, raffinato e super esclusivo, risente di una forte impronta data dall’ atleta. Il nome “Prince”, oltre ad essere collegato alla Piazza del Principe, fa eco allo sponsor tecnico Prince al quale Mara è legata da tempo, utilizzando lei racchette della casa americana.

La cucina e i piatti del “PRINCE Le Restaurant”, curati dai migliori ristoratori romani, che nella capitale hanno fatto la fortuna del “Target”, sorprendono piacevolmente. Il menù dello Chef Vincenzo Boccin, richiama i gusti, i sapori e gli odori tipici della Sardegna. L'ambiente raffinato ed elegante fa da cornice ad una splendida vista sul Porto.

L'atmosfera è resa ancor più piacevole dalle avvolgenti note della musica dal vivo.

Il locale, che ha aperto il 18 giugno, sarà inaugurato ufficilamente il 24 luglio a partire dalle ore 19. Una serata di puro divertimento che vedrà la partecipazione anche di star del panorama nazionale e internazionale.

Ubaldo sostiene, chiaramente ad insaputa di Mara, che i nostri lettori, citando il sito, potranno avere un caffè gratis... lui promette di offrire lo zucchero!!!