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11/08/2011 14:48 CEST - Tennis Flash

Nuova dieta per Murray

11 agosto 2011

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Sulle orme di Novak Djokovic, anche Andy Murray ha deciso di apportare delle modifiche alla sua dieta dopo aver scoperto, in seguito a degli esami del sangue effettuati prima di Wimbledon, di avere difficoltà a digerire i carboidrati e le proteine che costituivano la sua dieta di 5000 calorie al giorno. Secondo il London Times molti degli alimenti "rossi" che piacciono ai giocatori, tra cui cereali, ciambelle e yogurt, contengono gran parte dei carboidrati. La carne rossa e la pasta senza glutine vengono classificati come cibi "gialli", mentre riso, pesce e verdure appartengono ai cibi verdi. Ora Murray sente di avvertire una certa differenza tra "prima" e "dopo": "Dopo dieci ore di sonno mi capitava di essere ancora stanco la mattina," ha rivelato lo scozzese al Times. "Ora ne dormo otto e mi sento totalmente fresco quando mi sveglio. Non mi sento gonfio e il mio corpo non è più intollerante come un tempo. C'è una certa differenza. È una questione di equilibrio e di come raggiungere un peso stabile. Ero incline a subire cali di peso ogni giorno, ma in questo momento è stabile, e per questo la dieta è più efficace."

Stefano Pentagallo

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